標籤: 飲食圈 下的文章

【米芝蓮$100挑戰 尖咀掃甜品】

對於食甜品,唔少女仔總喺會有另一個胃嘅。想食有質素嘅甜品就要跟住小編喇,因為米芝蓮2019指南推介幾間尖...

圈短片 1週前

【整紅棗月餅勁考功夫 要逐粒去椗去核?】

一年容易又中秋,講起中秋節,梗喺要食返個月餅先夠意頭,但年年都喺食雙黃蓮蓉、冰皮月餅,真係食到有啲悶。想問有無更多新口味?梗喺有喇!用紅棗做餡嘅月餅大家又試過未?背後整月餅工序仲勁繁複添!大家不妨歎住...

圈短片 1月前

【走過抑鬱低潮 自學成糕餅師】

見到啲靚靚蛋糕,又點會估到糕餅師背後隱藏幾多辛酸?曾患上抑鬱症嘅糕餅師October,不想長期依靠藥物減輕抑鬱情況,希望透過飲食改善生活。其後佢試咗無麩質飲食,抑鬱情況有轉好跡象,更令佢深信無麩質飲食嘅好處...

圈短片 1月前

【人造肉月餅勁破格 食落同真肉差唔多?】

仲有幾星期就到中秋節喇~大家開始諗食咩口味嘅月餅未呢?同香港人食開蓮蓉月餅唔同,上海人過中秋鍾意食鮮肉月餅,通常以豬肉作餡,但今年佢哋可以試吓新款月餅——「植物人造肉月餅」,廠商聲稱人造肉月餅同傳統鮮肉...

圈生活 1月前

【肥豬肉大平反?獲選「十大最有營養食物」】

肥豬肉令唔少人望而生畏,厚厚嘅肥膏更被認為對健康無益。不過近日英國廣播公司(BBC)為肥豬肉「平反」,...

圈生活 1月前

【無麩質蛋糕Café 圓過敏小壽星夢】

對於吃貨嚟講,世界最遠嘅距遠喺有蛋糕面前,但食唔到!原因就喺有朋友仔會對傳統蛋糕入面嘅成分敏感,食完會唔。不過,呢個距離將有方法「暫時解決」——香港有Café 製作無麩質蛋糕,所以啱曬對麩質(包括小麥)過敏...

圈短片 1月前

【兩截式雪條棍 一啪變短唔驚整親喉嚨】

天時暑熱,歎返支雪條認真透心涼,爽呀!只不過有時食到後尾,打直咬落去支棍好易頂到喉嚨,如果食食吓一個唔小心跌親就……真係齋諗都覺牙煙。點算好?唔使愁,韓國廠商設計嘅「兩段式雪條棍」幫到手!呢支雪條棍一啪...

圈生活 2月前

【創意媽媽整卡通便當 阿拉丁胡迪食落肚】

朝朝見到阿拉丁、海綿寶寶、白雪公主、唐老鴨等等唔同卡通主角已經夠吸引,佢哋仲可以放入口食的添?澳洲有位媽媽為咗吸引仔仔去食唔同種類嘅食物,煮飯嗰陣特登將各種食材砌成各式各樣嘅卡通角色,唔單止外形神似,...

圈生活 2月前