文旅圈

// 一張香港認證讓青海的自然珍饈走向世界餐桌！//

剛察青湖農牧投資開發有限公司營銷經理普毛東吉：「我們剛察縣青海湖氂牛和藏羊，飲用的就是我們天然的山泉水，還有就是八九十多種的中草藥，吃的是冬蟲夏草，我們這個高海拔孕育出來的這個牛羊這些肉質也非常鮮美，完全就是天然無污染的一個環境。」

包括剛察藏羊和氂牛在內，目前青海有55個農畜產品已獲得香港STC認證，今年6月香港STC青海實驗室正式成立，讓優質青海農畜產品，透過「青海檢測、香港發證」，獲獨立第三方機構認證，其品質標準與國際接軌，再走向國際市場。

海南州農牧產業發展有限責任公司銷售部部長何亞融：「我們也發現香港人們的這個生活方式，非常注重這健康養生和品質，而且是必須要產品是能看得到而看得到的好產品，他們對我們的枸杞類的單品，氂牛肉的產品都非常的認可，他可以去協助我們進入你們的各大商超，同時認證過程完之後，他們也會協助我們做產品落地，希望將我們的新品醬鹵氂牛肉、氂牛肉片、氂牛肉丸、三文魚丸這四個新品儘快完善STC認證。」