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【短片】純天然​湖北養生茶傳承非遺文化​

//下次飲茶有多啲選擇啦!//


湖北位於北緯30度黃金產茶帶,全省72縣市產茶,產量46.2萬噸,包括三大名茶:恩施玉露、宜紅工夫茶、赤壁青磚茶,綜合產值925億元人民幣,居全國第一方陣。2025楚天好茶海外行·香江茶會,各製茶高手雲集,攜養生康健有機茶赴會。


恩施藍焙茶業股份有限公司營銷總監李紅梅說:「恩施玉露茶將傳統的蒸青技藝一直保留到現在,在2014年11月11日被列入國家級非物質文化遺產,最大的功效就是抗氧化,泡出來的茶兩三天不變色。」

玉皇劍茶業有限公司董事長張于學說:「我們自有基地8000畝,連續16年獲得有機認證,所以我們的茶入口鮮甜,並在2023年湖北省首屆鬥茶大賽獲得了茶王獎,紅茶獲得了金獎。」

中國茶葉流通協會副會長、人類非遺-長盛川青磚茶製作技藝國家級傳承人、鑫鼎生物科技有限公司董事長何建剛說:「青磚茶也是國家級非物質文化遺產,傳承至今已經20代、657年;它能清腸胃,能夠調節人體的機能,還能夠調節血糖血脂。」

中共二十大黨代表、農園(恩施)農業發展有限公司創始人向輝說:「藤茶其實是保健茶,我們湖北省今年把它納入了醫保範疇,裡面黃酮是一個抗菌消炎,尤其是降三高的中草藥。」

武當道一堂門診非遺傳承人、坐診醫師胡英珍說:「來自武當山的黃精,經過9蒸9曬9露9製,所以更為人體易於吸收,作為養生茶飲,我們也可以泡水喝。然後黑豆也是經過5蒸5曬,再加上黃精原液,能改善脾胃的功能。」

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